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El comienzo del negocio se remonta al año 1953, cuando la familia Galiana se establecen por cuenta propia con la compra de una
pequeña bodega en la localidad ciudadrealeña de Daimiel, próxima a la capital.
En aquella bodega comienzan a elaborar sus primeros vinos.
En el año 1960, este pequeño negocio empieza a crecer y a dedicarse por completo
a la fabricación y distribución de diferentes productos alimenticios de primera
calidad.
Y se incorporan nuevos productos como los quesos y los aceites de oliva virgen.
En 1970 la familia Galiana da el salto a Ciudad Real capital y se asientan allí
con la adquisición de 2 establecimientos de la ciudad. Igualmente se adquiere un
local en la cercana y turística localidad de Almagro. El negocio sigue siendo
el de la distribución, pero ahora en las tiendas se incorpora una pequeña barra
donde los clientes pueden degustar y probar los productos de primerísima calidad
antes de realizar la compra final o viceversa. Nace entonces el concepto de
Taberna-Tienda Selecta.
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Para 1980, y muy acorde con las exigencias del mercado, el negocio se viste por completo
con su primera Imagen Corporativa.
En el año 1985, los hijos Juan Carlos y Antonio Julián se hacen cargo del negocio paterno.
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Comienzan entonces un nuevo estilo en la gestión del negocio familiar y empieza
la expansión con nuevos locales en otras provincias de Castilla-La Mancha.
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Para 1998 se establece el modelo de crecimiento del negocio basado en las Franquicias. Es
una decisión madurada e importante que lleva su tiempo. La estrategia de la compañía
no ha sido otra desde sus inicios que la de crecer a un ritmo diferente, sin dejar nunca
de atender y tratar con el máximo cuidado y cariño a todos los futuros miembros de
su familia.
Y así hasta hoy. Con esa estrategia de negocio clara y diferenciadora, tal y como cuando
empezó la Familia Galiana, una estrategia que consiste en no abrir más de 6
establecimientos al año. Otros harán gala de su capacidad de apertura de nuevos
locales o franquicias; nuestro valor añadido es justamente el contrario: crecer
de manera diferente y segura, atendiendo con cariño a toda nuestra familia de franquiciados.
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