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  Opinión de los franquiciados
 
"Lo que me hizo decantarme por Bodegas Galiana fue el abanico de posibilidades que pone a disposición del franquiciado, puedes estar abierto todo el día y ofrecer cualquier comida, ya sea desayuno, aperitivo, almuerzo, merienda o cena. Es cocina mediterránea casera, la de toda la vida, la que le gusta a todo el mundo, que no está influida por las modas y que no tiene detractores".
Sergio Cañas, franquiciado

"Se han cumplido mis expectativas. Al empezar tenía mis dudas, pero ha terminado por cumplirse todo lo que nos decía la central. Es lo que recomiendo al que dude: dar tiempo al tiempo y ocuparse de los clientes, eso es lo primero. Se quiere tener éxito desde el principio y realmente éste llega con el trabajo diario. En este negocio el franquiciado pone la energía y el franquiciador los conocimientos".
Eduardo Solís, franquiciado

"De momento gestiono dos Bodegas Galiana, pero ya desde el principio el plan era llegar a abrir cuatro o cinco establecimientos. De esta forma se compensa el riesgo. Por otro lado, si inicias un negocio en un sector y ves que es rentable, lo que llevas aprendido te sirve para la siguiente apertura, mientras que empezar en otra cosa es un riesgo”.
Angel Martín, franquiciado

 
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